قورمه سبزی گیلانی
مواد لازم برای تهیه قورمه سبزی گیلانی
سبزی قرمه (تره، گشنیز و جعفری و شنبلیه ). ۵۰۰ گرم
گوشت خورشتی بدون استخوان۲۵۰ گرم یا ۳۵۰گرم گوشت خورشتی با استخوان ترجیحاً گوسفندی.
لوبیا چشم بلبلی نصف لیوان
پیاز ۱عدد متوسط
رب گوجه ۱/۲ق غ
آبغوره یا ابلیمو به مقدار لازم
بادمجان کوچک و قلمی ۴ الی ۵ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
زردچوبه ۱ق چ
نمک، فلفل به مقدار لازم
دوستان جهت دیدن آموزش این غذا روی لینک زیر کلیک نمایید وبا مشترک شدن از فیلمهای آینده باخبرشوید.
سبزی , قورمه , قورمه سبزی منبع
درباره این سایت